屠宰废水处理后达到三级排放标准工艺

屠宰废水处理后达到三级排放标准工艺

水清环保【15653632199】

屠宰废水具有“三高”特点，直接排入河流或地表水中将会严重污染水源、土壤环境，破坏水体原有功能，危害人体健康及农渔业生产，如富营养化、污染物分解而与水生动物争夺氧气等，对水域水质造成致命伤害。另一方面，淡水作为一种事关国计民生的资源，日益提到了一个战略高度。因此，对废水进行综合整治是一种高瞻远瞩的可持续发展战略决策，并将为保护水环境，减少污染，维护生态平衡做出巨大贡献。

山东水木清环保科技有限公司根据屠宰废水的特点及环保部门的要求，本工程设计应遵循以下原则：

屠宰废水处理后达到三级排放标准工艺方案严格执行有关环境保护的各项规定，符合国家及地方的有关法规、规范和标准；

严格按照建设单位的有关规定及技术要求；

采用成熟的，功能稳定的废水处理工艺技术，在保证处理效果的前提下，尽量减少工程投资和运行管理费用；

设备选型兼顾通用性和先进性，运行稳定可靠、效率高、管理方便、维修维护工作量少、价格适中；

严格控制噪声及臭味的产生，消除二次污染。

屠宰废水处理后需要达到的标准

屠宰废水处理后根据受纳水体或用途以及市农委、市环保局的规定而不同。该方案按照甲方要求设计排放标准执行《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918-2002）一级A标准：出水水质参数如3.2所示：

表3.2 设计出水水质

通过前期大量的调研及分析可知，在屠宰和肉类加工的过程中要耗用大量的水，同时又要排出含有血污、油脂、毛、肉屑、畜禽内脏杂物、未消化的食料和粪便等污染物质的废水，而且此类废水中还含有大量对人类健康造成危害的微生物。肉类加工废水如不经处理直接排放，会对水环境造成严重危害，对人畜健康造成危害。肉类加工废水所含污染物质大多属于易生物降解的有机物，在它们排入水体后，会迅速的耗掉水中的溶解氧，造成鱼类和水生生物因缺氧而死亡；由于缺氧还会使水体转变为厌氧状态，这样会使水质恶化、产生臭味、影响卫生。同时，废水中的致病微生物会大量繁殖，危害人类健康。在食品工业中，从排放水的数量和污染程度来看，肉类加工废水几乎居于首位。因此，对屠宰肉类加工废水进行处理，去除其污染对保护生态环境和人类健康是十分必要的。

肉类加工废水量与加工对象、数量、生产工艺、管理水平等因素有关。肉类加工生产一般都有明显的季节性变化，因此，肉类加工厂的废水流量在一年内有很大变化。与一般的工业废水相同，屠宰及肉类加工废水的水质受加工对象、生产工艺、用水量、工人劳动素质和设备水平等方面的影响，在水质方面的变动较大，不仅国内、国外的数据有很大的差异，即使是国内不同厂家的废水水质也有较大的不同。

我国对粪便污水的处理工艺和技术进行了大量的研究和探索，对屠宰污水处理进行了各方面的试验和实践，取得了行之有效的成功经验，逐渐形成了以生化为主、生化与物化相结合的处理工艺。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厌氧和好氧相结合法、水解酸化与好氧相结合等各种工艺。工程实践证实大中型屠宰污水进行好氧处理是可行和高效的，对于规模小的采用水解酸化与好氧相结合的方法较为适宜。采用厌氧消化，一方面可减少能源消耗，降低运行费用，另一方面还可以回收甲烷气，并加以利用，从而达到废物利用的作用。所以我们选择物化预处理+水解酸化+生化为本废水处理的主导工艺。

生化处理对类似规模的污水处理一般采用生物膜法。它大致有固定床生物膜法（接触氧化）、MBBR悬浮载体生物膜法、流化床、曝气生物滤池、生物转盘、膜式生物反应器等。生物转盘一般用于大型地上处理设施中，占地面积大，且效率差，容易造成二次污染；膜式生物反应器膜更换难，寿命短，清洗麻烦；曝气生物滤池虽然比较适合屠宰废水的处理，也有很多成功的经验，但由于其噪音大，需要专门风机，而且本工程水量较小，所以不建议在此采用；接触氧化结合高效新型生物填料，具有负荷高，易挂膜、工艺成熟等特点，所以在本方案中采用接触氧化法技术作为主要处理单元。

综上所述，我公司根据屠宰废水的特点，选用微滤机格栅+隔油池+调节池+气浮预处理+ 水解酸化+接触氧化法+二次沉淀+过滤+消毒为本废水的处理工艺。

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