酒店餐厅污水处理解决方法

酒店餐厅污水处理解决方法

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随着城市及城市化的发展，宾馆、酒店、食堂的规模日益扩大，数量日益增多，随之产生的餐饮废水量也越来越大，据不完全统计，我国每年餐饮业排放的未经处理的废水达上亿吨，且有不断增长的趋势。餐饮废水的主要来源有食堂、餐厅、酒店、宾馆和各类小吃店等，另外还有普通家庭的生活餐饮废水。餐饮废水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，还有一些洗涤剂和蛋白质，并含有一些固体废物比如鱼刺骨渣等。餐饮废水具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等特点。若将之与生活垃圾一道收集、运输和处置，将会严重影响生态环境和居民生活。

酒店餐厅污水处理解决方法的工艺流程说明:

餐饮污水经管道收售，经人下格栅去除污水中大颗粒县浮物，自流进入不锈钢隔油池，去除污水中的粒径较大的浮油和分散油，隔油沉淀池去除浮油和分散油效果稳定，去除效率较高，餐饮污水在隔油池经提升泵提升至调节池，在调节池中进行均质和调节水量调节池中污水经提升泵提升至高效气浮机，在高效气浮机中，小粒径油粒经气浮形成油渣被刮渣机刮出。然后污水自流进入高效餐饮污水一体化外理设备的厌氧外理系统和好氧外理系统。在厌氧阶段将污水中的非溶解态农业生产体系物转变为溶解态农业生产体系物，将难生物降解物质转变为易生物降解物质，提高污水的可生化件，以利干后续外理。好氧阶段去除大部分农业生产体系物，好氧池出水自流进入沉淀泄进一步沉淀处理，其中部分污泥经回流泵回流至水解酸化池内，剩余污泥定期用罐车进行抽排。经过沉淀池沉淀去除水中县浮物质，清水达标排放。

酒店餐厅污水处理设备的特点：

1、整个处理系统自动化程度高操作方便，易于管理，稳定可靠，系统稳定。

2、设备灵活多变，可适应不同的水质，且可根据客户的实际需求现场安排，缩小占地面积。

3、设备自动化程度高，无需专人值守，仅需一兼职人员即可。

4、投资、维护费用低廉，吨水处理成本仅需2~3元。

5、出水效果好，可达到环保排放要求。

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